Miellerie Mazouni Miel De Sar - 500 Grs -

Miel issu de la wilaya de Naama.Ce miel est très recommande pour la cicatrisation. Il est également très riche en oligo éléments et vous aidera a lutter contre l’anémie.

Il sera votre allie dans une cure de remise en forme.

La cristallisation du miel est un phénomène naturel  qui dépend de la source florale et de la composition des miels.

Elle est également dépendante des températures du lieux de stockage.Elle s’accélère avec les baisses de températures.

Tous les miels cristallisent.Ce n'est qu'une question de temps.C'est le ratio entre 2 sucres présents dans le miel, le fructose et le glucose qui détermine la vitesse de celle-ci.

§ Plus la teneur en fructose est élevée et plus le miel restera liquide longtemps ( ex.miel de Jujubier , d'Eucalyptus ..)

§ Plus la teneur en glucose est élevée , plus la cristallisation sera rapide (ex miel d'Euphorbe , d'Orange ..)

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