l'Etudiant .Repenser l'alimentation scolaire : filets de protection sociale, c16 / sh.

Les crises alimentaire, énergétique et financière mondiales ont redonné toute leur importance aux programmes d'alimentation scolaire en tant que filets de protection potentiels et mesures de soutien social contribuant à préserver la fréquentation scolaire des enfants.

Repenser l'alimentation scolaire : Filets de protection sociale, développement de l'enfant, et secteur de l'éducation a été écrit conjointement par le Programme alimentaire mondial (PAM) et le Groupe de la Banque mondiale. Les deux organisations se sont appuyées pour ce faire sur leurs avantages comparatifs respectifs. Cet ouvrage a vocation à guider l'élaboration et la mise en oeuvre de programmes d'alimentation scolaire efficaces à un double titre : d'une part parce qu'ils offrent une protection sociale contre les impacts des crises mondiales actuelles, et d'autre part parce qu'ils permettent d'investir dans le capital humain d'une manière supportable pour les finances publiques.

Ces programmes s'inscrivent dans le cadre des efforts à long terme déployés à l'échelle internationale en vue de réaliser l'Education pour tous et de protéger les plus démunis. Les programmes d'alimentation scolaire constituent un transfert explicite ou implicite aux ménages de la valeur des aliments distribués et peuvent améliorer la participation scolaire, le développement cognitif et les résultats des élèves, en particulier lorsqu'ils sont assortis d'interventions complémentaires telles que traitement de déparasitage et enrichissement des aliments. Si, en outre, les achats de nourriture se font auprès de fournisseurs locaux, l'alimentation scolaire peut voir ses effets bénéfiques démultipliés, pour les enfants comme pour l'économie locale.