مقلاة شواء وجهين من صخور الحمم البركانية غير لاصقة - سوداء

مع الطلاء غير اللاصق ، والمقاومة العالية للخدوش والتآكل ، فإنه يوفر خصائص ممتازة غير لاصقة. صينية الخبز المزدوجة مصنوعة من طبقة سميكة من الألمنيوم المصبوب مع طلاء غير لاصق ، معززة بصخور الحمم البركانية وجسيمات السيراميك الدقيقة. مزيج المواد يضمن أقصى أداء في المطبخ: مقاوم للغاية للتآكل والخدوش ، طلاء فعال للغاية لمنع الطعام من الالتصاق. يمكن استخدام لوح التسخين المزدوج على كلا الجانبين (على الوجهين). الجانب المشوي مثالي لشواء اللحوم والأسماك والكباب والبرغر والنقانق وشرائح اللحم والسلمون والقريدس والخضروات المشوية والفلفل والباذنجان والكوسا والفطر والخرشوف والخبز المحمص والأغصان وغيرها. من ناحية أخرى ، تم تصميم الجانب الأملس ليعمل كطبقة تسخين مثالية لصنع الفطائر ، والفطائر ، والخبز المسطح ، والبيض ، والجبن ، أو حتى لإذابة السكر (الكراميل) أو لمجرد التزيين.الفطائر ، والبروفيتيرول ، والبانيتون والفواكه. كل ذلك بدون إضافة أي زيت أو زبدة أو دهون لطهي صحي ونظيف ومنخفض السعرات الحرارية. عند استخدام صينية الخبز المزدوجة لأول مرة ، تحتاج إلى إجراء عملية أكسجة كبيرة على الطين المطلي بالسيراميك. سخني المقلاة على نار عالية لمدة 3-4 دقائق ، أضيفي قطرة ماء وإذا تبخر الماء على الفور ، خففي الحرارة ، أضيفي قطرة من الزيت ونظفي القاعدة ، ثم ابدئي الطهي.يجب أن يتم ذلك على جانبي المقلاة فقط عند الاستخدام لأول مرة. ميزة أخرى مهمة لهذه اللوحة الساخنة المزدوجة هي المقبض. بالإضافة إلى كونها قابلة للإزالة ، فإن الصفيحة الساخنة تصبح قاعدة يمكن استخدامها في الفرن. كما أنه قابل للانعكاس ويجب قلبه وفقًا للاستخدام المطلوب (سطح مشوي أو أملس) ، لذلك دائمًا لأعلى. للتنظيف العادي ، يُغسل ويُجفف باستخدام صابون الأطباق وإسفنجة. يمكن أيضًا غسلها بالماء الساخن ، ولن تتعرض لصدمة حرارية ، ولن تنكسر أو تذبل.