Plante Soies de Maïs Local Sèche Sac 50 Gr

Plante Soies de Maïs Local Sèche Sac 50 Gr

Les soies de maïs, appelées aussi « cheveux de maïs » ou « barbes de maïs », sont des filaments très fins, qui se développent dans les épis de maïs. Au stade de la floraison femelle de la plante, elles forment une touffe de fibres soyeuses qui dépasse de la pointe de l'épi en émergeant de l'enveloppe de spathes qui entourent et protègent ce dernier. Chacun de ces filaments est un style, démesurément allongé, qui est relié à une fleur de l'épi, réduite à son ovaire. Leur fonction est de capter les grains de pollen grâce au stigmate qui constitue la partie terminale des filaments.

Riche en potassium, vitamin K3, vitamins du groupe B, isoflavones, acides chlorogénique, salicylique et ascorbique, phylloquinone et kaempférol.